PE பிளாஸ்டிக் உணவுக்கு பாதுகாப்பானதா?

பாலிஎதிலீன் (PE) பிளாஸ்டிக், உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருள், அதன் பல்துறை மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. PE பிளாஸ்டிக் என்பது எத்திலீன் அலகுகளால் ஆன பாலிமர் ஆகும், இது அதன் நிலைத்தன்மை மற்றும் வினைத்திறன் அல்லாத தன்மைக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த பண்புகள் PE ஐ உணவு தர பயன்பாடுகளுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகிறது, ஏனெனில் இது வெவ்வேறு வெப்பநிலைகளுக்கு வெளிப்படும் போது கூட தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை உணவில் செலுத்தாது.

பாதுகாப்பு ஆய்வுகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைகள்

விரிவான ஆராய்ச்சி மற்றும் கடுமையான விதிமுறைகள் உணவு தர PE பிளாஸ்டிக் உணவு தொடர்புக்கு பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதி செய்கிறது. சாதாரண பயன்பாட்டு நிலைமைகளின் கீழ் PE பிளாஸ்டிக் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியிடுவதில்லை என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) மற்றும் ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் (EFSA) போன்ற ஒழுங்குமுறை அமைப்புகள் PE பிளாஸ்டிக் உணவு தரமாக வகைப்படுத்தப்பட வேண்டிய வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் தரநிலைகளை நிறுவியுள்ளன. இந்த தரநிலைகளில் இரசாயன இடம்பெயர்வுக்கான சோதனையும் அடங்கும், பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து உணவுக்கு பொருட்களை மாற்றுவது பாதுகாப்பான வரம்பிற்குள் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

உணவு பேக்கேஜிங்கில் பொதுவான பயன்பாடுகள்

PE பிளாஸ்டிக் பல்வேறு உணவு பேக்கேஜிங் வடிவங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறதுPE பைகள், zipper பைகள், மற்றும்ziplock பைகள். இந்த பேக்கேஜிங் தீர்வுகள் சிறந்த ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு, நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் நீடித்த தன்மையை வழங்குகின்றன, அவை பரந்த அளவிலான உணவுப் பொருட்களை சேமிப்பதற்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. உதாரணமாக, PE பைகள், புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கும் திறன் காரணமாக புதிய தயாரிப்புகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் உறைந்த உணவுகளுக்கு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மற்ற பிளாஸ்டிக்குடன் ஒப்பீடு

பாலிவினைல் குளோரைடு (PVC) மற்றும் பாலிஸ்டிரீன் (PS) போன்ற மற்ற பிளாஸ்டிக்குகளுடன் ஒப்பிடுகையில், PE பிளாஸ்டிக் பாதுகாப்பானதாகவும், சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாகவும் கருதப்படுகிறது. உதாரணமாக, PVC, குறிப்பாக சூடுபடுத்தும் போது, ​​phthalates மற்றும் dioxins போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை வெளியிடலாம். இதற்கு நேர்மாறாக, PE பிளாஸ்டிக்கின் எளிய இரசாயன அமைப்பும் நிலைப்புத்தன்மையும் உணவுப் பேக்கேஜிங்கிற்கு விருப்பமான தேர்வாக அமைகிறது, ஏனெனில் இது மாசுபடுவதற்கான குறைந்தபட்ச ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

ஆதரவு தரவு மற்றும் ஆராய்ச்சி

தொழில்துறை ஆய்வுகளின் தரவு PE பிளாஸ்டிக்கின் பாதுகாப்பை ஆதரிக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, EFSA ஆல் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், PE பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து உணவுக்கு பொருட்கள் இடம்பெயர்வது நிறுவப்பட்ட பாதுகாப்பு வரம்புகளுக்குள் இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. கூடுதலாக, PE பிளாஸ்டிக்கின் உயர் மறுசுழற்சி அதன் கவர்ச்சியை மேலும் மேம்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இது புதிய தயாரிப்புகளாக திறம்பட செயலாக்கப்பட்டு சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பைக் குறைக்கிறது.

முடிவில்,PE பைகள், zipper பைகள், மற்றும்ziplock பைகள்உணவு தர PE பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கான பாதுகாப்பான மற்றும் நம்பகமான தேர்வுகள். அவற்றின் இரசாயன நிலைத்தன்மை, பாதுகாப்புத் தரங்களுடன் இணங்குதல் மற்றும் தொழில்துறையில் பரவலான பயன்பாடு ஆகியவை நுகர்வோர் தங்கள் உணவைச் சேமித்து பாதுகாக்க விரும்பும் ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகின்றன. PE பிளாஸ்டிக் மற்றும் அதன் பயன்பாடுகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, வழங்கப்பட்ட ஆதாரங்களைப் பார்க்கவும்.