Boorsada cusub ee caanaha hooyada iyo dhallaanka ee saddexda lafood ka kooban ayaa la sii daayay, taasoo khibrad cusub u keenaysa suuqa hooyada iyo dhallaanka!

Dhowaan, bacda cusub ee caanaha hooyada iyo dhallaanka ee saddexda lafood ka kooban ayaa si rasmi ah loo sii daayay, taasoo khibrad cusub iyo raaxo u keenaysa suuqa hooyada iyo dhallaanka.Boorsada ziplock-ka ah waxay ka samaysan tahay agab cunto tayo sare leh, waxay leedahay adkaysi iyo xasilooni aad u fiican, waxayna buuxin kartaa heerarka sare ee alaabta baakadaha ee suuqa hooyada iyo dhallaanka.

Boorsada cusub ee caanaha hooyada iyo dhallaanka ee saddexda lafood ka kooban waxay leedahay tilmaamo iyo cabbirro kala duwan.Cabbirrada caadiga ah waxaa ka mid ah 200ml, 300ml, 400ml, iwm. Tilmaamaha waxaa lagu go'aamiyaa iyadoo loo eegayo baahida isticmaalka dhabta ah.Isla mar ahaantaana, bacda ziplock waxay sidoo kale leedahay hawlo badan, taas oo ugu muhiimsan taas oo ah waxqabadkeeda wanaagsan ee xiridda, taas oo si wax ku ool ah uga hortagi karta soo dhexgelinta walxaha waxyeelada leh sida bakteeriyada iyo fayrasyada, hubinta badbaadada iyo kalsoonida caanaha.Intaa waxaa dheer, sidoo kale waa sahlan tahay in la isticmaalo.Waxay qabataa naqshad is-xakameyn ah oo uma baahna isticmaalka qalab dheeri ah oo wax lagu xiro.Way fududahay oo ku habboon tahay in la shaqeeyo, taas oo si wax ku ool ah u wanaajin karta waxtarka quudinta.Intaa waxaa dheer, nashqadaheeda xidhidhisku waa mid adag, kaas oo si wax ku ool ah uga hortagi kara walxaha ka daadanaya inta lagu jiro gaadiidka iyo maaraynta, ilaalinta caanaha nadiifinta iyo nadaafadda.

Intaa waxaa dheer, bacda cusub ee caanaha hooyada iyo dhallaanka ee saddexda lafo ka kooban ayaa sidoo kale faa'iido u leh inay noqoto mid deegaan ahaan u saaxiib ah oo nooleyn karta.Waxa laga sameeyay walxo deegaanka u wanaagsan, si dabiici ah ayaa loo xaalufin karaa, mana keeni doonto wasakh ama waxyeelo deegaanka.Tani waxay la socotaa shuruudaha bulshada hadda jirta ee ilaalinta deegaanka iyo horumarka waara, waxayna sidoo kale u oggolaanaysaa macaamiisha inay u isticmaalaan kalsooni dheeraad ah.

Marka la soo koobo, sii deynta saddexda lafood ee hooyada iyo dhallaanka cusub bacda ziplock waxay keenaysaa waayo-aragnimo cusub iyo ku habboonaanta suuqa hooyada iyo dhallaanka.Waxay leedahay tilmaamo iyo hawlo kala duwan kuwaas oo aan hagaajinaynin waxtarka quudinta, hubinta badbaadada iyo isku hallaynta caanaha, laakiin sidoo kale ilaalinta deegaanka iyo dhimista kharashka.Waxaan aaminsanahay in badeecadan cusub ay noqon doonto badeeco kale oo kulul suuqa hooyada iyo dhallaanka!