Хүнсний савлагаанд өргөн хэрэглэгддэг материал болох полиэтилен (PE) хуванцар нь олон талт байдал, аюулгүй байдлын хувьд олны анхаарлыг татсан. PE хуванцар нь тогтвортой байдал, урвалд ордоггүй гэдгээрээ алдартай этилен хэсгүүдээс бүрдсэн полимер юм. Эдгээр шинж чанарууд нь PE-г хүнсний зориулалтаар ашиглахад тохиромжтой сонголт болгодог бөгөөд энэ нь янз бүрийн температурт өртсөн ч гэсэн хортой химийн бодисыг хоолонд шингээдэггүй.
Аюулгүй байдлын судалгаа ба дүрэм журам
Өргөн хүрээний судалгаа, хатуу дүрэм журам нь хүнсний зориулалтын PE хуванцарыг хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцахад аюулгүй гэдгийг баталгаажуулдаг. Судалгаанаас харахад PE хуванцар нь ердийн хэрэглээний нөхцөлд хортой бодис ялгаруулдаггүй. АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) болон Европын Хүнсний Аюулгүй Байдлын Газар (EFSA) зэрэг зохицуулах байгууллагууд PE хуванцарыг хүнсний чанартай гэж ангилахын тулд дагаж мөрдөх заавар, стандартыг тогтоосон. Эдгээр стандартууд нь химийн шилжилтийн туршилтыг багтаасан бөгөөд хуванцараас хоол хүнс рүү ямар нэгэн бодис шилжүүлэх нь аюулгүй хязгаарт үлдэж байгааг баталгаажуулдаг.
Хүнсний сав баглаа боодол дахь нийтлэг хэрэглээ
PE хуванцарыг янз бүрийн хүнсний сав баглаа боодолд өргөн ашигладагPE уут, цахилгаан цүнх, бацоожтой уут. Эдгээр сав баглаа боодлын шийдэл нь маш сайн чийгийн эсэргүүцэл, уян хатан байдал, бат бөх чанарыг санал болгодог тул олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалахад тохиромжтой. Жишээлбэл, PE уутыг шинэхэн бүтээгдэхүүн, хөнгөн зууш, хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь шинэлэг байдлыг хадгалах, хадгалах хугацааг уртасгах чадвартай байдаг.
Бусад хуванцартай харьцуулах
Поливинил хлорид (PVC), полистирол (PS) зэрэг бусад хуванцартай харьцуулахад PE хуванцар нь илүү аюулгүй, байгаль орчинд ээлтэй гэж тооцогддог. Жишээлбэл, PVC нь ялангуяа халах үед фталат, диоксин зэрэг хортой химийн бодисуудыг ялгаруулж чаддаг. Үүний эсрэгээр, PE хуванцар нь энгийн химийн бүтэц, тогтвортой байдал нь бохирдох эрсдэл багатай тул хүнсний сав баглаа боодолд илүүд үздэг.
Мэдээлэл, судалгааг дэмжих
Салбарын судалгаанаас авсан мэдээлэл нь PE хуванцарын аюулгүй байдлыг дэмждэг. Жишээлбэл, EFSA-аас хийсэн судалгаагаар PE хуванцараас хүнсний бүтээгдэхүүн рүү бодис шилжих нь тогтоосон аюулгүй байдлын хязгаарт сайн байгааг тогтоожээ. Нэмж дурдахад, PE хуванцарыг дахин боловсруулах өндөр чадвар нь шинэ бүтээгдэхүүн болгон үр дүнтэй боловсруулж, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулдаг тул түүний сэтгэл татам байдлыг улам нэмэгдүүлнэ.
Дүгнэж хэлэхэд,PE уут, цахилгаан цүнх, бацоожтой уутхүнсний зориулалтын PE хуванцараар хийсэн бүтээгдэхүүн нь хүнсний сав баглаа боодлын аюулгүй бөгөөд найдвартай сонголт юм. Тэдгээрийн химийн тогтвортой байдал, аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн байдал, үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг зэрэг нь хоол хүнсээ хадгалах, хамгаалахыг эрэлхийлж буй хэрэглэгчдэд маш сайн сонголт болдог. PE хуванцар ба түүний хэрэглээний талаар нэмэлт мэдээлэл авахыг хүсвэл өгөгдсөн эх сурвалжаас авна уу.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 8-р сарын 06-ны хооронд